Receita Fácil de Risóles

Quem não ama um risóles?!

Receita fácil de fazer e fica muito gostoso...

Ingredientes:

2 copos de leite

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

1 colher (chá) de sal

2 copos de farinha de trigo

Modo de Preparo.

Em uma panela ferva o leite, a manteiga e o sal. Quando começar a  ferver, adicione os ovos, e  a farinha. 

Misture 

E comece a sovar bem a massa. 

Abra a massa em cima da mesa com o auxilio de um rolo.

Corte as rodelas com a borda de um copo, ou cortador próprio para massa, e recheie com carne moida, ou frango desfiado, temperado a gosto.

Feche os risóles e passe no ovo batido e farinha de rosca. Frite.