Receita fácil de fazer e fica muito gostoso...
Ingredientes:
2 copos de leite
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de sal
2 copos de farinha de trigo
Modo de Preparo.
Em uma panela ferva o leite, a manteiga e o sal. Quando começar a ferver, adicione os ovos, e a farinha.
Misture
E comece a sovar bem a massa.
Abra a massa em cima da mesa com o auxilio de um rolo.
Corte as rodelas com a borda de um copo, ou cortador próprio para massa, e recheie com carne moida, ou frango desfiado, temperado a gosto.
Feche os risóles e passe no ovo batido e farinha de rosca. Frite.
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