Bateu aquela vontade de fazer pudim, mas você não tem leite condensado em casa...
Sem problema, essa receita é fácil de fazer e não precisa de leite condensado.
Pudim de Leite Econômico
Pudim de Leite
Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
5 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de Preparo
Faça uma calda de açúcar e unte uma forma refratária (vidro) própria para fazer pudim no microondas. Reserve.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque no refratário, e leve para o microondas em temperatura máxima, 8 a 10 minutos dependendo do microondas.
Deixe esfriar, desenforme e leve para geladeira. Sirva gelado.
Obs: Usei um refratário sem furo central.
Nenhum comentário:
Postar um comentário